榴蓮不熟要怎麼放才能熟?
榴蓮不熟,可以採取用袋子裝着催熟、用大米進行催熟、用水果進行催熟、報紙包裹催熟、曬太陽催熟、微波爐加熱、自然熟等方法。沒熟的話也是可以拿來做甜品,味道也很不錯。
榴蓮不熟要怎麼放才能熟:
1、用袋子裝着催熟
若購買回來的榴蓮較青,可以把它裝進一個袋子裏面,然後四周包紮好,放在陰涼的地方。一般放三至四天就能催熟,在催熟過程中需要定期檢視,以免榴蓮爆開,爆開就代表熟透了,需要及時把果肉取出來,不然就會滋生細菌,導致壞掉。
2、用大米進行催熟
可以把買回來的榴蓮肉取出來用保鮮膜包住,然後放在大米堆中,一般放置三天左右的時間就可以吃了。若買回來的榴蓮不着急吃的話,可以把榴蓮放在溫度比較高的地方,比如天氣好時放在陽光底下,這樣過幾天榴蓮就熟了。
3、用水果進行催熟
香蕉成熟後會釋放一種叫做乙烯的氣體,隨着香蕉越來越成熟,釋放的乙烯也會越多。可以把熟透的香蕉和不熟的榴蓮放置在一個箱子裏,並用膠帶密封好,榴蓮會逐漸變熟。
4、報紙包裹催熟
用報紙把榴蓮整個包裹住,並放在陰涼一點的地方,不要讓它過多的接觸空氣,這樣榴蓮就不會熟得爛掉。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味,或看見榴蓮裂開,就可以取出果肉食用了。
5、曬太陽催熟
榴蓮自身有一定的呼吸作用,這類水果在接觸到陽光時會加快這種微弱的呼吸作用,適當的曬曬太陽能促進榴蓮成熟,買回來的榴蓮在陽臺上曬兩天就會自己裂開,這時候就不需要再曬了,裏面的果肉曬乾後就會影響到榴蓮的口感。
6、微波爐加熱
剝開的榴蓮肉若已從果殼上剝離下來了,可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,拿出來用筷子戳戳看,是不是軟了,不夠軟就再叮30秒,視具體情況而定。
7、自然熟
開啟了沒有成熟的榴蓮,如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮在室溫下放幾天。如果果肉已經取出,就用保鮮膜將肉肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。
8、做甜品
沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裏打爛,做成點心吃,味道也很不錯。
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