奶棗是什麼東西?
奶棗是一種網紅小吃,其製作原材料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等,寓意分別是“棗想奶一口”“棗有杏心”,做法較爲簡單,食用營養價值高,是非常受歡迎的零食。
奶棗,是由大棗去核,內含有杏仁等乾果夾在其中,裹上奶粉製成,故叫奶棗,是當下流行的小零食,很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也有補氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜,其中還有杏仁的醇香。
奶棗的製作工藝很簡單,先把大棗去掉核,往裏面塞入一顆杏仁乾果,然後在大棗的外面裹上一層奶粉。吃的時候,舌尖先感受到濃郁的奶香,然後是大棗柔軟的口感,緊接着棗香味也撲鼻而來。咬到內餡的時候,牙齒先感受到杏仁的脆,咀嚼時,杏仁的香脆和棗子的柔軟結合在一起,格外好吃。
奶棗的熱量非常高,不適合減肥的女性食用。很多人以爲紅棗有補血養顏的功效,其實紅棗更多的是提供糖分,對補血養顏的效果低得可憐,因爲紅色的外皮,讓人產生它能補血的誤會。
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