吃烤饅頭片能夠拯救胃不舒服嗎
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吃烤饅頭可能會拯救胃不舒服。近日,有多位網友在網上分享烤饅頭片可以緩解胃部不適的症狀,市民黃女士由於長期減肥導致胃脹氣難受,聽說網友稱吃烤饅頭片有用,於是便開始嘗試,吃了十幾天烤饅頭片後發現效果確實是有的,而且現在的胃部已經沒有那麼嚴重的泛酸現象了。
南京市第二醫院中醫科王丹醫生告訴記者,有些人認爲烤饅頭片可以幫助自己緩解胃部不舒服的現象,其實這種現象是有可能出現的,在中醫方面認爲焦香入脾,烤制的饅頭是具有一定健脾養胃的作用的,而且烤制的饅頭表皮的金黃色是由澱粉轉化成的糊精,糊精是比較容易消化的物質,而且能夠起到保護胃粘膜的作用,這樣就能夠抑制酸分泌和中和未胃酸。
王丹醫師還指出,饅頭作爲發酵物品,裏面的酵母是含有着很多維生素和發酵酶,這些物質可以幫助人體的腸胃進行消化,減輕腸胃的整體負擔,除此之外,烤饅頭片也可以祛溼助熱,比較適合寒溼型胃病患者去食用,火烤到略微焦糊其實是屬於碳化食品,碳化食品對於消化一道疾病的治療也是着一定的作用。
不過烤饅頭片雖然對胃病有着一定的影響作用,但是主要是適合淺表型的胃病,僅能夠去緩解由胃酸增多導致的胃脹,胃痛和反酸的相關症狀,對於比較嚴重的胃病,建議大家還是前往醫院進行治療,如今天氣已經開始轉涼,早晚溫差都比較大,大家還是要注意胃部的保暖,一旦胃部受到寒冷刺激會影響正常的消化情況。
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