雞湯有沒有營養價值?
簡要回答
有的。在平時看電視劇的時候,可以看到很多人生病都會有家人給他們送雞湯來滋補,因爲這個原因也會在我們的腦海裏留下一個深刻的印象,就是雞湯非常的有營養價值。
後來也有人說其實雞湯裏面並沒有太多營養價值,反而有很多的油脂,鹽分等等,真正的營養還是會鎖在肌肉當中,其實在雞湯裏面的蛋白質也是很多的,並且脂肪和鹽分也是營養物質之一。
當然要說補充營養,還是吃雞肉會更好一些,大概吃100g的雞肉,就相當於喝一斤左右的礦泉水,並不能夠說雞湯裏面沒有營養,只能說雞湯裏面的營養物質要比雞肉裏面的少很多。
之所以說雞湯能夠補充營養,並不是說單純的喝雞湯,而是要吃雞湯裏面的雞肉,大家也不要誤解。
所以大家在生病之後也不要指望着使用喝雞湯的方式來補充營養,與其喝一大盆子的雞湯,倒不如吃一個雞腿補充的營養更多一些。
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