酷知百科網幹豆腐怎麼切棱形
生活常識1.94W
工具/材料
幹豆腐
操作方法
將幹豆腐平鋪在菜板上
先把幹豆腐切成長條（稍微切寬一點），因爲這樣在下一步驟切菱形的時候更好操作
然後在長條幹豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大約45度角切下去，這樣切出的菱形更好看
幹豆腐的菱形就這樣被切出來，然後可以來炒菜了。是不是很簡單呀
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