蛤蟆草的功效與作用及食用方法
蛤蟆草的功效
(01)【能治療咳嗽】到野外去採一把蛤蟆草,沖洗乾淨後用刀將其剁碎,然後放入鍋中加水煮,煮沸十幾分鍾後過濾出來,這種過濾出來的水可以當茶來喝,因爲蛤蟆草性涼,有消炎的作用,對治療咳嗽有比較不錯的效果。
(02)【能治療咽喉腫痛】將蛤蟆草沖洗乾淨後,直接放進嘴裏咀嚼,把咀嚼出來的蛤蟆草汁液慢慢嚥下去,然後再把蛤蟆草的渣吐出來,蛤蟆草有消炎止痛的功效,對治療咽喉腫痛有奇效。
(03)【能治療腮腺炎】很多人都知道,農村人有一個偏方可以治療腮腺炎,就是把蛤蟆草洗乾淨後放到藥罐裏煎水喝,或者直接把蛤蟆草剁細,讓其出汁,然後敷在耳朵下面腮腺炎的位置,這個方法治療腮腺炎非常管用。
(04)【能治療感冒】蛤蟆草除了可以治療咳嗽、咽喉腫疼、腮腺炎外,對於感冒也有效果,感冒的時候將蛤蟆草洗乾淨直接泡水喝,因爲蛤蟆草有解毒消腫的功能,所以對治療感冒也相當有效。
(05)【能治療帶狀皰疹】將蛤蟆草清洗乾淨後與明礬混在一起搗爛,由於蛤蟆草性涼且有解毒、消腫的功效,再加上明礬具有抗菌、防水的功效,把搗出來的汁液外敷在帶狀皰疹患處,對治療帶狀皰疹十分有效。
(06)【能治療肺炎】如果得了肺炎這種病,或者因肺炎導致咳嗽、高熱以及肺積水,甚至是咽喉疼痛還有傷風感冒的情況下,都可以用蛤蟆草煎水喝,能使患者的身體快速地恢復健康。
蛤蟆草的食用方法
(01)蛤蟆草平時可以當野菜供人們食用,把它洗淨以後製成涼拌菜,味道特別好,在製作的時候,需要把新鮮蛤蟆草洗淨去掉老根,再用沸水焯燙二分鐘,取出以後過冷水降溫,再準備適量的蒜泥兒,生抽和香醋,把它們全部倒入到蛤蟆草中調勻,最後放麻油提味就可以。
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