立秋吃什麼 立秋吃啥
立秋是二十四節氣中的第十三個節氣,轉眼一年已經過半。立秋是秋天的第一個節氣,代表着秋天開始,可是這並不意味着天氣會變得涼爽。立秋一般都是在中伏,民間都有“秋後一伏”的說法,也就是立秋之後還有一個末伏,所以炎熱的天氣還得持續一段時間。立秋處於節氣的轉折點,那麼立秋吃什麼?一起來了解一下吧。
立秋吃什麼
1、吃茄子
民間有諺語“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好時節。
2、吃西瓜
立秋吃西瓜,源於古代西域。立秋時節,正是西北地區西瓜的採摘期。立秋吃西瓜,也是一種嚐鮮活動。西瓜可以解暑去燥,立秋這個時候天氣還是熱,而且進入秋季天氣乾燥,所以這個時候吃一些西瓜對於身體還是有一些好處的。
3、吃秋桃
浙江杭州一帶流行在立秋這一天吃秋桃,桃子營養豐富,而且寓意吉祥。立秋這一天,大人小孩每個人都要吃桃子,吃完以後把桃核保留起來。等到除夕這一天,把桃核丟進火爐中燒掉,人們認爲這樣就可以去除瘟疫,給大家帶來好運。
4、貼秋膘
“貼秋膘”是大家公認的立秋習俗,尤其是在北方,這一天,京城的百姓都會排隊買肉,回家燉上一鍋,來補補入夏之後身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯,很多人都會“掉膘”。進入秋天之後,天氣涼爽,人們食慾增強,於是就想吃點肉把膘補回來,於是就有了“貼秋膘”的說法。
關於立秋吃什麼就爲大家介紹到這裏了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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