立秋養生吃什麼？

立秋食補養生應以“燥則潤之”、“注重養收”爲重點，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、銀耳、百合、枇杷、梨等柔潤食物。酸味可收斂肺氣，可多食酸味蔬果，如西紅柿、葡萄、菠蘿等，但酸不宜太過，否則損傷脾胃。不宜過早貼秋膘，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。

立秋，是秋季的第一個節氣，從今天開始，陽氣漸收，陰氣漸長，也是人體出現陽消陰長的過渡時期。因此凡情志、飲食、運動養生，皆以“養”“收”爲原則。

我國古代將立秋分爲三候：“一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。”

秋季在五臟內應於肺，而肺在志爲悲，悲憂過度易傷肺氣，因此秋季要特別注意調適情緒，做到內心寧靜，以緩和秋的肅殺之氣。

飲食養生

不宜過早貼秋膘：經過炎夏之後，在夏季食慾較差的人，立秋後食慾逐漸好轉，但是從中醫角度來看，立秋開始貼秋膘爲時過早。因爲此時還是暑熱炎炎，人體胃腸功能尚未完全恢復，如果吃太多高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。

宜酸不宜辛：酸味可收斂肺氣，辛味則發散瀉肺，要少吃蔥、姜、辣椒等辛味之品，多食酸味蔬果，如西紅柿、葡萄、菠蘿等。但酸不宜太過，否則損傷脾胃。

宜潤不宜燥：秋季燥氣當令，易傷津液，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、銀耳、百合、枇杷、梨等柔潤食物，生津潤燥。