初秋養生吃什麼,七大食材別錯過
立秋過後,天氣便會漸漸處於涼爽狀態,雖然不會像夏季剛開始時那般悶熱潮溼,但卻還是帶有一絲暑熱的,若此時不從飲食,生活習慣等方面來進行調整的話,不僅不利於腸胃的健康,增加患病的機率,還可能會對正常的工作造成影響。今天就來給大家簡單說說初秋養生吃什麼比較好?以幫助提高身體的素質。
操作方法
蓮藕
每年立秋後,蓮藕的食用率便會大大增加,其味道鮮甜,性質溫和,含有澱粉,膳食纖維,維生素,蛋白質等多種營養物質,適合各個年齡段的朋友食用,不僅可以幫助促進腸胃的蠕動,使體內的垃圾毒素儘快排出,還能夠起到補肺養血,緩解燥熱感和提高睡眠質量的作用,建議大家最好做湯或者涼拌來進食,以免對其營養結構造成破壞。
花生
其是日常生活中常見的堅果之一,或是爆炒,或是生食,都特別的香脆。若想要達到特別強的養生效果的話,則建議大家最好將花生連殼放入鍋中煮片刻,之後去掉外皮連着內層的紅衣一同食用,這樣便可以使其裏面含有的不飽和脂肪酸,蛋白質等完全被消化和吸收掉。
山藥
當天氣漸漸變涼後,很多人都會出現氣虛腎虛的症狀,具體表現爲四肢乏力,精神萎靡等,此時便可以適當的食用些山藥,炒,蒸皆可,一來可以幫助有效預防各類心血管疾病,如高血壓,心臟病等,二來裏面含有的粘液蛋白,維生素和各類微量元素能夠起到健脾益胃,補腎益氣的功效。
黃酒
一提到酒,大多數人會本能的將其與養生隔離開來,殊不知其品種多樣,適當飲用對人體是特別有好處的,而黃酒便是其中的一種,其在我國具有悠久的歷史,主要是以玉米,小米等粗糧爲主要原料,具有特別高的營養價值,既能夠促進身體的生長與發育,還有利於保護心血管和增強抗寒能力。
雪梨
在立秋後,天氣會逐漸變得乾燥,也就是會出現俗稱的秋燥,稍不注意就可能出現各類疾病症狀,如聲音沙啞,喉嚨疼痛,口腔潰瘍等,建議此時可適當的食用些雪梨,或是直接吃,或是熬湯喝,裏面含有的水分,維生素,鈣等物質可以起到滋陰潤肺,祛熱和治療喉嚨痛,咳嗽等的作用。
萵筍
其是秋季必備的蔬菜之一,味道清新又帶有一絲苦澀感,含有碳水化合物,無機鹽,維生素以及微涼元素,若平時適當食用些的話,一來可以幫助改善糖的代謝功能,有效的預防糖尿病,二來能夠起到防治缺鐵性貧血的作用,三來有利於預防心率紊亂和調節體內平衡。
墨魚
有句話說墨魚是理想的保健食品,可見其對於人體的重要性。建議大家平時可將其與香菇來煲湯食用,裏面含有的蛋白質,碳酸鈣,維生素A,粘多糖等物質不僅可以幫助預防癌症,還能夠幫助改善體虛症狀,使整體的免疫力得到增強,特別適合貧血患者,但若本身屬於三高患者的話,則應避免食用。
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