臘八粥的八大吉祥寓意
臘八粥是一種在臘八節這天人們用多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。除此之外,臘八粥還有八大吉祥寓意,你知道嗎?
操作方法
(01)是舊時祭祀的供品,旨在祈福 我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭,祭祀八谷星神,慶賀豐收;禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈,感恩這一年來的恩澤庇佑,並祈求來年繼續施恩。
(02)贈送親朋好友,聯絡感情 古時候人們常在這天熬上美味香醇的臘八粥,祭祀結束後,鄰里鄉親,親朋好友互贈佳餚,增進鄰里關係,朋友友誼
(03)舍粥,寓意行善積德 舊時,很多大戶人家或者好心人往往會多多地熬製臘八粥,然後將它們施捨給窮人、乞丐、孤寡者,讓他們能夠在這寒冷的冬天喝上熱騰騰的臘八粥,這對施捨者而言,便是一種功德。
(04)搭配豐富的八寶粥,增旺五行人運勢 有人就根據自己的命理五行,在臘八粥食材的選擇上,特別挑選自己五行所喜的食材,將進食這樣的臘八粥作爲增旺自己運勢的一種手段。
(05)食材五行俱全,旨在強身健體 臘八粥的食材豐富,花生、大豆、綠豆、赤小豆、芸豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、板栗、蜜餞、......等等,各地各家各有不同。營養豐富,強身健體!
(06)其食材彙集全年各季農產物,寓意慶賀豐收。把一年四季收穫的農作物都搭配一點,感受豐收的喜悅,寓意來年更加豐收
(07)御賜臘八粥,皇恩浩蕩
(08)更是福壽粥,積福惜福
特別提示
是不是已經看得流口水了呢?喜歡的話也給自己熬一碗臘八粥回味一番吧!
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