靈芝的正確吃法與用量是怎樣的?
靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準確的標準,主要是根據自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。
靈芝爲多孔菌科真菌赤芝或紫芝的乾燥子實體,是比較名貴的中藥材,能夠起到補益人體的作用。味甘,性平。歸心、肺、肝、腎經。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準確的標準,主要是根據自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。
泡茶:將靈芝片2片掰成小段置於茶杯中,加入沸水適量,蓋蓋燜5分鐘後即可飲用,可反覆沖泡多次飲用。
水煎服:取靈芝片5片置於砂鍋內,加入清水適量,上火煎煮水沸騰後轉文火,繼續煎煮20分鐘,濾取藥汁。繼續加水煎煮15分鐘,濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。
打粉:將靈芝片適量磨成細粉,用溫開水沖服,每天3克。
泡酒:取靈芝片30克置於玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒變成棕紅色時即可飲用,每次10毫升,每日2次。
燉肉:將瘦肉(如牛肉、羊肉、雞肉等)適量剁成小塊,取靈芝片10g,一同置於蒸鍋中,加水和調料適量,上火蒸燉30分鐘後,喝湯吃肉。
煲湯:取靈芝片10克,銀耳5克,冰糖15克,置於燉盅內,加水適量,小火慢燉3小時,至銀耳變成稠汁,揀出靈芝,分2-3次食用。
煮粥:取靈芝片10克掰碎,燕麥片30克,同時置於湯鍋中,加入清水適量,白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。
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