橘子不能亂吃 6大禁忌不能犯 爲了健康瞭解一下

簡要回答

適量食用、避免空腹或飯前食用、不與蘿蔔同食、不與藥物同食、避免與牛奶同食以及不宜用新鮮橘皮泡水飲用。橘子是一種在秋冬季節不可或缺的水果。相對於其他水果而言，橘子的價格較低，味道酸酸甜甜，非常美味可口。除了直接食用外，橘子還可以製成橘子罐頭、橘子汁等多種形式，可謂用途廣泛。儘管橘子富含營養，但也有一些禁忌需要注意，不能隨意食用。

1. 適量食用
橘子富含豐富的維生素C和酸性物質。一旦過量食用，會導致體內草酸代謝增加，容易引發腎結石。特別是對於老年人和兒童來說，過量食用橘子會危害口腔和牙齒健康，引發牙齦出血等口腔問題，並可能導致上火的情況。

2. 飯前或空腹少吃
橘子中含有大量酸性物質，會刺激人體腸胃黏膜，損傷消化系統。因此，在未進食或空腹時，應儘量減少食用橘子，否則酸性物質會刺激腸胃，長期下去可能引發腸胃問題。

3. 橘子和蘿蔔不宜同食
吃完橘子後，其中的類黃酮物質會在腸胃中分解成苯甲酸和阿魏酸兩種物質。而蘿蔔在人體內產生硫酸鹽，並迅速代謝爲硫氰酸，後者對甲狀腺具有抑制作用。苯甲酸和阿魏酸會增強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，容易引發和導致甲狀腺腫大。因此，橘子和蘿蔔不宜同時食用。

4. 橘子與藥物的禁止搭配
近期正值流感高發季節，通常在感冒期間會服用感冒藥物，此時不宜食用橘子，因爲其中的維生素C和果酸會影響藥物的吸收，加重腸胃負擔。如果正在服用磺胺類藥物、安體舒通或補鉀藥物，或者藥物中含有維生素K，都應避免食用橘子。

5. 不宜與牛奶同時食用
橘子中的果酸和維生素C與牛奶中的蛋白質會發生反應，輕者會影響消化吸收，重者可能出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。

6. 避免用新鮮橘皮泡水飲用
很多人吃完橘子後會直接用橘子皮泡水喝。然而，市場上銷售的大部分橘子都經過保鮮劑的浸泡處理才上市。雖然這並不會影響果肉的安全性，但是橘子皮上殘留的保鮮劑很難用清水洗淨。因此，如果直接使用新鮮的橘子皮泡水飲用，每天都這樣飲用會對健康造成損害。