羊角蜜怎麼吃?
羊角蜜可以直接生吃,可以做成果汁,也可以做成沙拉。羊角蜜營養價值很高,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分。
羊角蜜怎麼吃:
1、直接生吃
將羊角蜜清洗乾淨以後,我們可以直接將羊角蜜橫切成一個個的圓狀,去掉兩的果蒂,羊角蜜就可以直接吃了。如果實在不想吃皮,也可以削皮。羊角蜜的口感軟糯,最好放入冰箱冰鎮後再拿出來吃,口感非常的好,帶瓤吃會發現瓤特別甜,而且口感也很好,羊角蜜的個頭不大,籽也不會特別大,可以一起吃,也可以去掉。
2、做果汁
因爲羊角蜜本身就是一種果汁含量特別高的美味水果,而且味道甘甜,可以把羊角蜜洗淨,去掉裏面的瓜瓤,切成塊狀,放在果汁機中榨出果汁即可。
3、做成沙拉
羊角蜜還可以做成沙拉,把羊角蜜和其他水果放在一起,拌上酸奶即可獲得一碗美味的羊角蜜沙拉,做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽。
羊角蜜又叫羊角蜜甜瓜,營養價值很高,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。
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