八爪魚怎麼清洗?
清洗八爪魚的時候要先用清水沖洗一遍八爪魚,然後倒入適量食鹽與醋進行搓洗,去掉八爪魚的眼睛、牙齒與內臟,去除八爪魚黑外皮,然後再次用清水沖洗乾淨即可。
清洗八爪魚方法
八爪魚放進盆裏,加入清水多次清洗,將八爪魚上面的那些沙粒、污泥全部清洗掉。
八爪魚重新放進盆裏,在裏面撒上一些食鹽,並倒進去適當的醋,然後用手不斷搓洗,將八爪魚身上的那些粘液搓洗掉,然後清水沖洗乾淨。
將八爪魚的爪子分開,最裏面的牙齒扣出來,然後將八爪魚的眼睛撕下,再將八爪魚的內臟也全部清洗,尤其是八爪魚內臟裏面的墨汁一定要全部清理乾淨。
八爪魚有一層黑色的外皮,順着八爪魚的頭部撕下來,然後用清水沖洗。
將八爪魚放進盆子裏,多次用清水沖洗,直到清水不再渾濁,八爪魚身上不再黏糊糊爲止,八爪魚就算徹底清洗乾淨了。
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