涼拌水蘿蔔的做法

今天來一道家常菜，涼拌水蘿蔔絲，味道還不錯，下面把做法介紹給大家。

操作方法

（01）用軟毛刷把水蘿蔔的外表刷洗乾淨，再切成絲，水蘿蔔最好還是不去皮好吃。

（02）把紅尖椒去蒂洗淨也切成絲。

（03）再把水蘿蔔絲和尖椒絲全部放入調菜盆裏。

（04）然後加入1勺白糖，1小勺鹽調味拌勻，醃製2分鐘，這樣味道會更加鮮美。

（05）再倒入1勺白醋，1小勺味極鮮醬油調味。

（06）最後再加入1勺香油，撒一些香菜，攪拌均勻後，盛入盤子裏，這樣一盤鮮美可口的涼拌水蘿蔔絲就做好了。