油麥菜怎麼做好吃呢?豆豉魚炒油麥菜家常做法
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,其營養價值比生菜高,更遠遠優於萵筍,主要特點是礦物質豐富。現在小編就來教教大夥如何製作。
操作方法
(01)準備好各種配料。
(02)將油麥菜切成段狀,然後瀝乾水,然後拍碎大蒜。
(03)鍋中倒入清油,放入大蒜爆香。
(04)再倒入油麥菜進行翻炒,然後加入鹽、雞精、耗油等調味品。
(05)翻炒均勻後即可裝盤食用。
特別提示
還可以根據個人喜愛加入配菜。<br/>
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