如何做壽司|怎樣做壽司
壽司是很多人喜歡吃的食品,那你知道壽司的怎麼做的嗎?要是不怎麼清楚,沒關係,小編就爲大家介紹壽司的做法。
操作方法
(01)首先要做的就是把大米給煮熟了,留着備用
(02)將鹽、醋、糖以10:1:5比例調配好、倒入鍋中直到鹽、糖完全融化、放置至室溫、待用
(03)黃瓜要切成與用的那個紫菜長度一樣的細條
(04)火腿可以依照個人喜好切條或者切片,放入鍋中炒香、待用
(05)把雞蛋打好了,最好煎成餅狀、切條(喜歡重口味的人可以在火腿和雞蛋中多加一點醬料)把紫菜放在壽司卷之上鋪上一層薄薄的飯、不要太厚將火腿、黃瓜、蛋餅放在飯的偏左或偏右的一邊
(06)開始卷、儘量將壽司卷實、不然會容易散開
(07)卷好後、用刀切開以上就是自制壽司的做法,是不是覺得很簡單呢?那就趕緊試試吧!
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