韓式南瓜粥的做法步驟

南瓜的營養成分較全，營養價值也較高 嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富 老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高，這些對防治哮喘病均較有利 中醫認爲南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能

操作方法

（01）把南瓜洗淨後去皮切成塊狀備用

（02）把南瓜塊放入攪拌機中加入適量的水攪拌成糊狀備用

（03）糯米粉過篩後備用，這樣做出的南瓜粥口感更加爽滑

（04）然後往糯米粉中加入適量的水攪拌均勻成糊狀

（05）把南瓜糊倒入鍋中煮開，然後把糯米粉倒入，一邊倒入一邊攪拌，火候控制後

（06）小火煮開後再煮上5分鐘左右即可關火。可以根據個人口味加入適量白砂糖或者蜂蜜。