冬瓜經典做法大全
湯粥1.24W
冬瓜怎麼做好吃?小編來告訴你,請看下文。
工具/材料
冬瓜、排骨、薑片、鹽、雞精
操作方法
排骨洗淨切小塊,鍋中燒一鍋水,將排骨放進去一起煮,煮開後將排骨撈出,用清水洗淨。
冬瓜去籽,削皮,將冬瓜切成薄片,備用。
鍋中再燒一鍋水,將薑片放入,水開後將清淨排骨倒入再煮,大火煮30分鐘後將冬瓜片放入,轉小火。
小火慢熬30分鐘後,將鹽和雞精放入,再煮5分鐘,冬瓜排骨湯就做好了。
標籤:冬瓜
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