怎麼燉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇營養好吃？

燉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇，營養好吃，大家都知道胡蘿蔔被叫小人蔘，維生素不低，再加上東瓜冬菇和排骨的營養價值，此菜是一道不錯的菜餚。今天來分享一下：怎麼燉肉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇營養好吃？

操作方法

（01）適量的排骨洗淨備用。

（02）2個胡蘿蔔洗淨，切成如下的片。

（03）蔥、生薑、八角、花椒適量準備好。

（04）鍋裏倒入適量的清水，把排骨涼水下入，開火燒煮，水開後去除末，加入適量蔥、食鹽、生薑、八角、花椒作料燉肉50分鐘左右。

（05）在這期間，把東瓜去皮，洗淨切成如下的塊。

（06）冬菇切成如下的形狀備用。

（07）加入上面切好的冬菇一起燒煮入味。

（08）加入切好的胡蘿蔔和東瓜一起燒煮入味。

（09）看樣子燒煮差不多了，加入適量的雞精攪均勻。

（10）切點蔥葉，爲了增進食慾起點綴作用。把蔥葉放入攪均勻關火。

（11）裝盤，一盤香噴噴的排骨胡蘿蔔東瓜冬菇燉肉就做好了。