怎麼做冬瓜燉排骨？

冬瓜燉排骨是一道做法非常簡單，但是味道卻不差，營養不低的菜。在夏天吃，非常的應季。那麼，該怎麼做呢？下面我將爲你詳細講解。

操作方法

（01）準備好原材料。

（02）把姜洗淨切片，冬瓜切塊。

（03）排骨用熱水焯一下，除掉血沫。

（04）把排骨和冬瓜放在鍋裏，然後加水。

（05）時間設定爲三個小時。（因爲我的鍋比較慢，所以時間較長，輕視具體情況而定）

（06）在出鍋前，撒入蔥花，加鹽配味。

（07）就可以做出一鍋好吃的冬瓜燉排骨了。