清燉排骨湯的做法
簡要回答
首先將排骨清洗乾淨,然後再悼水,接着放入隔水燉中,一個小時後再加入食用醋,燉20分鐘後再放入調味品即可哦。
排骨湯富含蛋白質和鈣等多種營養成分哦,所以平時我們可以燉一碗排骨湯來喝哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下清燉排骨湯的做法吧。
詳細內容
清洗排骨
首先將排骨清洗乾淨,然後再浸泡到清水中,浸泡出排骨中的血水,然後再瀝乾備用哦。
悼水
然後再將排骨扔入鍋內,放入適量的生薑絲和料酒,之後再將排骨撈出來清洗乾淨,並瀝乾水分哦。
隔水燉
之後再將排骨放入隔水燉鍋內,大概燉一個小時左右哦,所以要提前設定好時間哦。
食用醋
等到時間到了之後,開啟隔水燉鍋,然後再加入適量的食用醋,再燉20分鐘左右哦。
調味品
等到時間到了之後,我們再加入適量的食用鹽和味精等調味品哦,一碗好喝的清燉排骨湯就做好啦。
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