酷知百科網熬製枇杷膏的做法
湯粥4.93K
工具/材料
2斤枇杷，1斤冰糖。
操作方法
把枇杷果清洗乾淨，然後去皮去籽。
放到鍋里加冰糖進去，然後開中火翻炒。
翻炒到冰糖融化完，轉小火繼續翻炒，
翻炒到水份蒸發完，果粒開始變透明狀 。
再繼續小火燜炒到果粒和糖融化一體就可以熄火了，晾涼後裝置到瓶裏，然後放置冰箱裏收藏就可以了。【自制的枇杷膏也不要放得太久，畢竟裏面沒有防腐劑】
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