營養健康美食雞蛋土豆絲餅的做法
還記得兒時外婆爲你炸的雞蛋土豆絲餅嗎,還記得上學路上早餐鋪子裏的雞蛋土豆絲餅嗎,有沒有勾起你的回憶呢?快一起來看看怎麼做雞蛋土豆絲餅吧!
操作方法
(01)準備好土豆、雞蛋。
(02)土豆切絲,用水淘一遍,把水濾幹後打入雞蛋。
(03)再放入蔥花,鹽,胡椒粉,食用油和麪粉,再攪拌均勻。
(04)鍋裏放油,把油燒好。
(05)油好了後,把土豆絲倒入鍋裏,進行油炸。
(06)等待一會兒再翻過來炸另一面,直到兩面炸至金黃。
(07)炸到金黃的時候,土豆絲也差不多熟了,好了就可以起鍋了,根據個人愛好可以切一下,也可以不用切。
(08)好啦,美味營養健康的美食雞蛋土豆絲餅就做好啦,快來嚐嚐吧!
特別提示
內容僅供參考。
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