家用烤箱怎麼做麪包
麪包吃起來很方便,口感也很好,一般的麪包都是用烤箱做的。那麼在家裏自制麪包,怎麼使用烤箱製作呢?下面介紹幾種方法~
操作方法
(01)準備好所需原材料:麪粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。
(02)把除黃油之外的其他原材料混合,揉成光滑麪糰。
(03)將隔水融化的黃油與麪糰揉在一起,形成一個光滑的麪糰。
(04)麪糰蓋上保鮮膜或者塑料袋,醒發2小時。
(05)按照需要把麪糰分成更小的麪糰,方便操作。
(06)按照自己的喜好,把麪糰做成喜歡的樣子。
(07)刷一層蛋液,撒上熟芝麻(可有可無)。
(08)放入烤箱,上下火180度,烤35分鐘。
(09)麪包出爐。
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