自己做煎餅的做法
煎餅是我國北方地區傳統主食之一,具有生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動的功效,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,實爲絕佳保健食品。今天教大家在家自制煎餅的方法。
操作方法
(01)1.將麪粉和玉米面混合
(02)2.加入適量的清水攪拌成糊,稠濃度以筷子劃過有痕跡的狀態爲宜
(03)3.芝麻醬中加入香油攪拌順滑,加入甜麪醬和少許的涼開水兌好
(04)4.香蔥、香菜切顆粒,火腿腸切開待用
(05)5.豆芽入開水鍋中燙熟撈起用色拉油和鹽拌勻
(06)6.預熱電餅鐺,舀入麪糊並且迅速地攤開,然後打上雞蛋攤勻
(07)7.然後翻面,刷上一層醬料,放上豆芽、細香蔥、香菜混合好
(08)8.接着放上火腿腸、油條,喜歡辣的還可以放點辣椒醬之類,因爲給小兒吃,所以我放了番茄醬
(09)9.捲起,定型,然後就可以吃了
特別提示
1、豆芽容易出水,所以要事先焯燙熟後用; 2、捲餅中的材料可以根據自己的口味放; 3、車站旁的麪糊是直接用普通麪粉製作的,玉米粉是最近家裏有的粗糧,所以就放了一些進去,健康不是。
-
用可可怎麼做出巧克力來?
今天,就來一款簡單免烤的自制生巧克力咯。今天才發擔心來不及做?彆着急呀,這不還能給什麼520啊七夕啊紀念日啊留一手麼……自己平時做來解解饞換換心情也是極好的~操作方法(01)準備材料。(02)倒入淡奶油煮沸(03)煮沸的淡奶油混合液倒入巧克力碎中攪拌均勻(04)在容器上鋪上...
-
怎樣製作簡易三明治
你,餓了麼?想吃麼?把碗洗了先吧。呃,太討厭了。做個三明治?好就做個三明治!步驟/方法(01)黃瓜洗淨切片,火腿切片。(02)取兩片吐司放在盤子裏,用刀將色拉分別塗抹在兩片吐司上,並鋪撒一層肉鬆和適量海苔。提示:你也可以在麪包上加上芝士(03)在其中一片吐司上再蓋上火腿片,並在火...
-
恐龍水果拼盤怎麼拼
小編今天教你們恐龍水果拼盤怎麼拼,解決你在生活中遇到的小問題,提升你的手工藝,讓美食圍繞在你的身邊。操作方法(01)首先將各種水果清洗乾淨。(02)香瓜對半切開,用挖勺器挖出球形。(03)櫻桃對半切開,去梗去籽。(04)火龍果去皮,一部分果肉切成小三角形,一部分果肉挖成球形。(05...
-
怎麼樣在家自己做爆米花
想吃爆米花嗎,不用花錢,我們自己做。操作方法(01)鍋中下油,小火加熱(02)放入白糖用鏟子攪拌一會兒。(03)感覺白糖油微變色後加入玉米。(04)用鏟子攪拌30秒到1分鐘。(05)蓋上蓋子,小火,均勻搖晃鍋,直至玉米出花。(06)出鍋啦!...