如何製作牛軋餅乾?
牛軋糖餅乾沒有牛軋糖來得那麼甜,外脆裏軟,甜鹹結合,不會很膩,特別好吃!做法也特別簡單,手殘黨完全可以勝任。
工具/材料
餅乾、黃油、棉花糖、奶粉、抹茶粉
操作方法
首先熱好鍋,將黃油放入,開到小火,使黃油完全融化。
接着,放入準備好的棉花糖,讓棉花糖和黃油融化在一起。
融化後,加入奶粉,和棉花糖一起攪拌均勻。
接着,加入抹茶粉,繼續均勻攪拌。
接着,拿一塊餅乾,舀適量攪拌好的餡,塗抹在餅乾的一面。
再拿一塊餅乾,蓋在上面,輕輕按壓幾下。
這樣,牛軋餅乾就做好了。如果你不喜歡抹茶,也可以不加抹茶粉。
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