預防甲流 記住“多吃3紅, 少吃3涼” 潤燥補營養 身體棒
簡要回答
3紅是紅薯、紅棗、紅豆。抗擊甲流,銘記“增紅,減涼”,溼潤體內,滋養身軀,提升免疫,保持強健。春季,氣溫多變,晨晚溫差大,正是呼吸道疾病如流感的高發季節,尤其“甲流”。除了保持良好的衛生習慣,充足的睡眠和適度鍛鍊,營養在預防工作中也至關重要。專家建議,富含纖維素和維生素的食物可以增強免疫力。
一、多吃3紅
1、紅薯
又名山芋、地瓜、番薯等。紅薯蘊含豐富的胡蘿蔔素、維生素、纖維素、果膠以及多種礦物質,爲身體健康帶來益處。胡蘿蔔素有助於面板結締組織形成,提供首道抵抗外界侵害的保護。維生素C增強免疫,維生素E延緩衰老。
推薦菜品:烤紅薯。洗淨刷淨紅薯,用牙籤扎洞,然後放入電飯鍋,加熱30分鐘,翻面保持均勻受熱。
2、紅棗
有“自然維生素”之譽,對於補益身體、養顏有益。紅棗養心安神,促進心臟健康。維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等豐富,增強免疫功能,抗皺護膚。
推薦菜譜:紅棗粥。將紅棗、大米、白糖放入電燉鍋,煮熟即可。
3、紅豆
又名赤小豆。紅豆富含鐵、葉酸等,改善血液循環、提升氣色。纖維豐富,有益腸胃健康。紅色食物入心,補養心臟,消除疲勞,增強免疫。
推薦菜譜:紅豆粥。淘洗乾淨紅豆、花生、大米,與紅糖、枸杞煮成,滋潤口腹。
二、少攝入“三涼”
冰淇淋、冰棍、雪糕。富含高脂、高糖,易導致能量過剩。這些冷食添加劑繁多,或多或少地影響人體功能。過量食用影響肝臟、胃腸等健康。冷凍食品對幼兒更具潛在風險,易引發消化不良、過敏等問題,甚至影響營養吸收。而高脂、高糖成分容易導致肥胖,降低食慾。每日不宜超過一份。
在預防甲流的過程中,透過均衡的飲食和適當的營養補充,我們可以增強免疫力,更好地應對春季的氣候變化,保持身體的健康和活力。
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