怎樣自制炸雞叉健康又好吃？

在家自己動手也能做出美味的炸雞叉骨！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們將雞叉骨清洗乾淨，放入一個盆中

（02）然後我們加入適量的蔥姜，放入一點鹽，雞精，倒入一勺料酒，蠔油，再放一些奧爾良醃料，抓拌均勻，醃製20分鐘

（03）接着我們放入適量的澱粉，抓拌均勻，放入油溫五成熱的鍋中，開小火，炸至金黃酥脆撈出控油

（04）最後放入盤中，撒上一些燒烤料，美味的炸雞叉骨就製作完成啦！