怎樣做耗油雞翅健康又好吃?
操作方法
備好蔥姜切成片,把雞翅洗乾淨瀝乾水,在雞翅外面用小刀劃一刀讓它醃的時候更加入味,一勺米酒一勺油一勺鹽,放進去醃十五分鐘,醃好放進鍋里加上耗油加水加糖一起燜十幾分鍾,雞翅變成金黃色即可,雞翅潤滑可口。
先把雞翅洗乾淨水晾乾,準備好蔥姜耗油,鹽味精生抽。雞翅放進鍋煎成黃色,再把蔥姜和煎好的雞翅放進鍋內大火煮十幾分鍾轉爲小火燜五分鐘,準備出鍋時加上糖,味精即可,不但美味可口,美容養顏。
先把砍碎的雞翅醃好,放進油炸兩分鐘,出鍋後把油控幹,然後再鍋里加上蔥姜,油料酒炒一下再放雞翅進去一煮,煮到幾熟再加上耗油生抽糖進去。出鍋時再加上幾顆小小蔥花上去,好看又好吃,營養豐富。
蔥薑蒜爆香後倒入雞翅,兩面煎黃。2、倒入料酒,生抽老抽各一小勺,耗油一大勺,白糖少許,開水略微沒過雞腿。悶15-20分鐘,至湯汁濃厚即可。口感鹹中帶鮮誘人成品,還可以補充微量元素。
-
大珠小珠落玉盤(原創)
看到新鮮的東西,總想買回家。前段時間在鄭州的時候,8元錢買了一個挖球器,回來後一直沒用過它,今天週六在家休息,總算把它用了一次。做這道菜的時候,讓我想起來趙麗蓉和鞏漢林的小品《打工奇遇》中的那道菜,哈哈。不過,這道菜口感清淡,色彩豔麗,讓人賞心悅目。操作方法(01)...
-
清蒸波士頓龍蝦做法
分享一個清蒸波士頓龍蝦。操作方法(01)準備新鮮的波士頓龍蝦兩隻。(02)給龍蝦用筷子排尿。清洗乾淨。(03)用刀從把龍蝦從中間切開。不要切斷。(04)把薑絲放到龍蝦肉上。(05)上鍋上氣蒸15分鐘。(06)準備祕製的蘸料。(07)澆到龍蝦上,撒上香菜。急了食用。特別提示龍蝦尿可排課不...
-
炒貝殼的做法
有很多人不瞭解炒貝殼的做法,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)螺貝的處理方法,挖來的螺貝用清水稍微洗一洗(不能太用力,會把他們洗死了)(02)然後用一盆清水放點鹽或者辣椒,泡24小時,中間換兩次水,讓他們呼吸的時候吐沙。(03)煮...
-
艾草青團的做法
時間:09.02.28攝影:火舞金沙後期處理:月滿西樓小貼士:艾蒿具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆...