教你煮糖心雞蛋

煮雞蛋想必大家都會，但是煮糖心雞蛋就需要點功夫了吧。掌握住要領其實也很簡單，下面我就來教大家煮糖心雞蛋，只要按照我的方法煮，保證一煮一個準。

操作方法

（01）首先，湯鍋加水（水量以沒過雞蛋爲益），加蓋，燒開。

（02）開啟蓋子，放入要煮的雞蛋。蓋上蓋子。將火調至文火（能保證水沸騰就可以）。計時開始。

（03）待7分鐘時，關火。將雞蛋撈起，放入冷水中冰10秒取出。

（04）正宗的糖心雞蛋就出爐啦！是不是很簡單啊，趕快試試吧。

特別提示

一定要等水開了之後再放入雞蛋。

雞蛋在沸水中煮的時間不能超過8分鐘。

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