酷知百科網掛霜花生怎麼做
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工具/材料
操作方法
首先我們將花生米清洗乾淨，放入一個盤子中
然後我們依據個人口味加入適量的鹽，雞精，五香粉
然後再放入一個雞蛋，加入四五勺的澱粉，把它抓拌均勻，如圖所示
然後我們起鍋燒油，油溫三成熱，下入花生米，小火炸至外表金黃酥脆撈出
最後美味的掛霜花生米就製作完成啦！裝入盤中開始享用吧！
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