怎樣做美味的水煮茶香花生?
花生的營養價值非常高,吃了可以延年益壽,所以它又叫做“長壽果”,經常吃花生,不僅可以預防心血管疾病,而且可以防止動脈硬化,煮花生一定要選用新鮮的嫩花生,這樣口感更好,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的水煮茶香花生?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
嫩花生適量,綠茶適量,食鹽適量,生薑適量,小辣椒適量,八角適量,花椒適量。
操作方法
剛買來的嫩花生,用清水洗淨,泡十分鐘左右,洗去表面的泥漬。
洗好之後,將清水倒掉,用手捏開一個小口,或者將花生放在案板上拍幾下,這樣在煮花生的時候會更加入味。
加入適量食鹽,食鹽的量可以適當多一些,這樣食鹽的鹹味才能進入到花生裏面去。
準備適量綠茶,綠茶的量不用太多,將綠茶放在花生裏面,綠茶會讓煮好的花生充滿茶香。
準備適量姜,切成片兒,放在花生裏面,再放入適量幹辣椒,花椒,八角等大料。這樣會讓花生的香味更濃。
將花生倒入鍋中,加入適量清水。清水的量可以適當多一些。
蓋上鍋蓋,大火將水燒開,然後轉小火煮20分鐘左右,煮好之後,關火,再燜上20分鐘。
煮好之後,盛出就可以吃了,特別美味,一定要在煮熟燜好之後再吃,這樣茶香才更濃。
-
奶香小饅頭的做法是怎樣的?快來看看吧!
主料麪粉250克輔料蘇打粉少許酵母2克牛奶150克白糖50克做法1、先把麪粉倒入盆中。2、白糖倒進麪粉中。3、放入酵母粉和小蘇打,小蘇打用手捏一點即可。4、倒入牛奶,一邊倒牛奶一邊用手攪拌麪粉。5、把攪拌好的麪粉,揉成光滑的麪糰,放一邊餳5分鐘。6、餳一會兒可使面...
-
紅糖年糕的家常做法
紅糖年糕是一道傳統的特色小吃。海南人春節過年都有吃年糕的習慣。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音。年糕多用糯米磨粉製成:將糯米粉用絹羅篩過後,加水、蜜和成硬一點的麪糰,將棗和栗子等貼在粉團上,用箬葉裹起蒸熟即成。年糕的種類很多,有用沙糖做的棕色年糕,也...
-
做脆皮蛋糕時泡打粉的用法
蛋糕不僅食用方便而且營養豐富,是大家比較喜愛的食品其中脆皮蛋糕又叫雞蛋糕,是最常見的蛋糕品種之一。操作方法(01)脆皮蛋糕主要是由麪粉、雞蛋、糖、水、蛋糕油、泡打粉爲主要原料烤制而成。(02)無鋁泡打粉又叫蛋糕無鋁膨鬆劑,有高效無鋁泡打粉和雙效無鋁泡打粉兩...
-
恐龍水果拼盤怎麼拼
小編今天教你們恐龍水果拼盤怎麼拼,解決你在生活中遇到的小問題,提升你的手工藝,讓美食圍繞在你的身邊。操作方法(01)首先將各種水果清洗乾淨。(02)香瓜對半切開,用挖勺器挖出球形。(03)櫻桃對半切開,去梗去籽。(04)火龍果去皮,一部分果肉切成小三角形,一部分果肉挖成球形。(05...