如何做超可愛的香腸卷?
馬上就是一年一度的光棍節了,相信很多朋友都想着在這天之前脫單。那麼在和女神表白之前到底送什麼禮物給女神會比較好呢?如果你的動手能力比較強,小編建議大家做一個超可愛的香腸卷給女神,我相信大多數女生都會非常喜歡的。這個禮物不僅成本低,而且非常漂亮,如果運氣好,你就能夠成功俘獲女神的心了。那麼如何才能夠做出超可愛的香腸捲了?接下來就和小編一起去看一看它的製作方法吧。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:酵母,中筋麪粉250克,奶粉10克,白糖30克,紅曲適量,木炭粉適量。
操作方法
首先將酵母用適量的溫水化開,如下圖所示。
接着將250克的中筋麪粉,10克的奶粉,30克的白糖,2克化開的酵母粉一起倒入盆中,攪拌均勻,如下圖所示。
然後將麪糰揉成光滑麪糰,如下圖所示。
接着用擀麪杖擀麪團擀成薄餅,如下圖所示。
然後用刀把麪餅切成長條狀,如下圖所示。
接着取一根香腸用面纏繞起來,如下圖所示。小貼士:在纏繞香腸的過程當中,要留足足夠的空間,大家可以參考1cm。
然後取一塊白麪,加入適量的紅曲粉揉成粉紅色麪糰,接着用蝴蝶結模具摳出幾個蝴蝶結,如下圖所示。
把做好的蝴蝶結按到麪糰上,如下圖所示。小貼士:爲了保證做出來的成品更加美觀,大家可以把蝴蝶結按到香腸卷的一側。
接着取一小團的紅色麪糰做成嘴巴按到香腸卷的1/3左右的位置,如下圖所示。
然後取適量的木炭粉和勻,用牙籤畫上鬍子和眼睛,如下圖所示。
接着把香腸捲髮酵30分鐘左右,水開上鍋蒸15分鐘,如下圖所示。小貼士:香腸卷蒸好後,最好在鍋中悶燜上三到五分鐘再開啟蓋子,這樣才更好。
一個好吃又可愛的香腸卷就做好了,希望大家能夠喜歡。
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