如何做茄汁南瓜面線?
茄汁南瓜面線是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做茄汁南瓜面線才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的南瓜、雞蛋和麪粉,如圖所示。
然後把南瓜蒸熟壓成泥,加入雞蛋和20ml的清水,如圖所示。
接着把雞蛋攪拌均勻以後,加入適量的麪粉,如圖所示。
然後用打蛋器攪拌均勻,如圖所示。
接着鍋中放入適量的水,待水燒開轉小火,如圖所示,
然後把之前的南瓜面和放進裱花袋裏面,剪個小口擠入,如圖所示。
接着等到麪條都浮上來,再煮兩分鐘就可以了。
然後準備一個西紅柿切成丁,鍋內放入油,等到油冒煙,把西紅柿丁倒進去翻炒三分鐘,如圖所示。
等到西紅柿煸炒出汁水後,加入30ml清水,繼續燜煮五分鐘,如圖所示。
接着把剛纔煮好的面裝進盤子中,如圖所示。
一道美味可口的茄汁南瓜面線就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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