西班牙海鮮飯
操作方法
(01)西班牙海鮮飯的簡介及特色這個還是去年末日餐的時候做出來的方子,一直也沒時間寫出來,甜甜越來越大了,我現在終於能騰出時間繼續我的美食了,對於廚房的熱愛是沒有什麼能夠澆滅我的熱情的,它依舊在我的內心越燒越熱烈,西班牙海鮮飯是最能代表我內心的一道美食,大家來嚐嚐這道熱烈的帶着濃烈西班牙風情的飯飯吧!分類標籤:精品主食菜品口味香味主要工藝煮所需時間1小時以上製作難度配菜(中級)食材明細墨魚仔 (任何海鮮)500G 瓦倫西亞大米300g冷凍綠豌豆100g 青椒?pcs.檸檬?pcs藏紅花?tsp 橄欖油40ML洋蔥1pcs. 番茄醬200g鹽1 tsp教您西班牙海鮮飯怎麼做,如何做西班牙海鮮飯才好吃1、如果你使用冷凍海鮮,請先解凍和瀝乾水分。2、把藏紅花在泡在開水中,靜置15到20分鐘3、平底鍋加熱適量橄欖油,+海鮮翻炒2 - 3分鐘左右盛出。4、再剛纔有餘油的國內放入切碎的洋蔥,翻炒直到透明。5、倒入剩餘的油加入瓦倫西亞米攪拌20分鐘。6、加入藏紅花水和開水,覆蓋水的位置大約離米的手指一關節。,+鹽1tsp。整體蒸煮時間約爲20分鐘。再稍微添加少許水不要攪拌。7、添加番茄醬和冷凍青豆、青椒。8、10分鐘後添加豌豆和切碎的辣椒9、當煮大米的水被吸收之後,加入海鮮和裝飾上檸檬片,翻炒均勻10、趁熱食用最佳。西班牙海鮮飯的做法小貼士灰灰這裏特別提示,孕婦和幼兒等特殊人羣請勿食用藏紅花。藏紅花爲西班牙飯的精髓食材,能增加米飯的金黃出色效果,但特殊人羣食用會產生流產等一些不良影響,這裏一定要注意哦!藏紅花的功效爲活血化淤等。
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一個番茄飯的做法
番茄燜飯這樣做,好吃又簡單,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將大米清洗乾淨,放入電飯煲中,倒入少許食用油(02)然後我們再把切好的土豆丁,胡蘿蔔丁,蜜豆,火腿腸丁放入電飯煲中,擺好造型(03)接着我們將番茄洗淨,在頂部打上十字花刀,放入電飯煲中,再倒入適量的清水,按...
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臘肉糉子的做法【圖解】
每逢端午家家戶戶都會包一些糉子食用,我最愛的就是臘肉糉子。操作方法(01)先把糯米淘洗乾淨,然後用清水浸泡半天左右拉出瀝乾水分(02)把準備好的臘肉洗淨後切成丁狀備用(03)把瀝乾水分的糯米倒入盆中種,調入適量的老抽和鹽,把糯米攪拌均勻(04)然後把糉葉放入鍋中煮一下(05)撈...
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饅頭怎麼做能鬆軟可口
饅頭味道可口鬆軟,營養豐富,是人們生活中必不可少的早餐之一。在此教大家動手做鬆軟可口的饅頭。操作方法(01)在盆中倒入麪粉、酵母、牛奶、糖和鹽,用筷子不停的攪拌,使麪糰充分的發酵。(02)揉成光滑飽滿的麪糰,這一步很關鍵,要力度適宜,直到麪糰有彈性和蓬鬆感爲止。(03)把...
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大對蝦的做法介紹
大對蝦這樣做,大人小孩都喜歡吃,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將大蝦的蝦鬚剪除,再把蝦線挑出,在背部改刀切一下,放入盆中(02)接着我們放入蔥姜,倒入適量的料酒,醃製10分鐘左右(03)然後我們在鍋中放入少許油,放入醃好的大蝦,煎至兩面變色,放入蔥姜,倒入適量的醬...