麪包機做出鬆軟麪包的技巧(懶人篇)
主食3.21W
麪包機做麪包是很輕鬆的,那麼怎麼用麪包機做麪包呢?請看下文。
工具/材料
操作方法
將高筋麪粉、雞蛋、酵母、牛奶、糖、鹽放入麪包機中,點和麪功能,麪包機就會自動和麪。
和好面後不要着急將麪糰取出,讓其在麪包機裏發酵3個小時左右。
發酵好後放入黃油,再點擊和麪功能,這次和麪3分鐘即可,不要和太長的時間。
接着點擊烘烤鍵,麪包就自動進行烘烤了,烘烤結束,一個香氣撲鼻的麪包就出爐了。
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