黑豆應該怎麼吃
黑豆,又名櫓豆、料豆、零烏豆,向有豆中之王的美稱。 那麼黑豆應該怎麼吃纔是最健康的?
操作方法
(01)病後體虛用黑豆可促進康復的人,用黑豆浸水30分鐘,加水適量,煮沸後開小火煮40分鐘,加入鹽或糖調味,分兩次食用,早晚各一次。
(02)正在發育的兒童食用黑豆可促進生長,用黑豆置烤箱中乾燥,研粉裝瓶備用,一日兩次。用開水調成粉糊狀或入稀粥中食用均可。
(03)患有白癜風或頭髮早白者用黑豆效果好,用何首烏食鹽共煮一大瓦鍋水,濾去藥渣後加黑豆,藥液量以能淹沒黑豆爲度,煮30分鐘,撈出陰乾。如前法再煮再幹,反覆九次即可。早晚個一次,堅持食用。
(04)腎炎水腫或營養不良性水腫食用黑豆能消腫,增進食慾,黑豆精肉加水適量,同煮40分鐘,分兩次食用,早晚一次。肺結核、慢性肝病等食用亦有良好效果。
(05)慢性溼疹、神經性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到預想不到的效果,用黑豆皮、蠶豆皮、扁豆皮加水,煎沸25分鐘後離火待溫,用敷料浸上述煎液溼敷患處,一日2次。
-
如何煮餃子,才能不破皮呢?
很多人都喜歡吃餃子,不管什麼餡料的餃子,一口一個,吃在嘴巴里別提多幸福了。小編也是餃子控,那麼,煮餃子的時候,究竟是用冷水煮還是熱水煮纔好呢?相信大多數人,都是在將水燒開後再放餃子的吧?而且這樣做了已經很多年吧?其實這種做法也不完全對。煮餃子是用熱水還是冷水?...
-
家常麪食的經典和麪方法
怎樣鬆軟好吃?怎樣顏色均勻?看這裏~操作方法(01)首先,準備一隻乾淨的大碗,備用。(02)倒入適量的溫水,注意:水的溫度不要過高或者過低。(適宜溫度的水可以保證酵母的存活率和功效性哦~)(03)倒入16g的活性乾酵母,攪拌至溶化。(04)倒入20g的牛奶,攪拌均勻至無顆粒。(牛奶可以幫助麪糰...
-
電飯煲燉雞的做法
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可溫中益氣,補精添髓;健脾胃、活血脈的功效。此外,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。操作方法(01)三黃雞洗淨對半切開,因爲不喜歡油飄飄的雞湯,所以脂肪稍多的雞皮可以切掉(02)燒半鍋開水,將三...
-
藏族人特產“糌粑”。
糌粑是藏族的主食。糌粑,實際上就是青棵炒麪。它是青稞麥炒熟、磨細、不過篩的炒麪,與我國北方的炒麪有點相似,但北方的炒麪是先磨後炒,而青海,西藏的糌粑卻是先炒後磨,不除皮的。操作方法(01)首先準備好青稞麥,並將青稞面洗乾淨,曬乾。(02)然後炒熟。(下面第二張圖片是炒熟...