有關肉絲的精選知識

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家常菜之紅椒炒肉絲的做法

甜椒憑藉其清甜的味道俘獲了很多人的胃，甜椒不僅味道好，同時甜椒中還含有大量的維生素，纖維素等營養物質。下面，小編就來告訴大家紅椒炒肉絲這道家常菜的做法。操作方法（01）將甜椒用清水沖洗乾淨，或者可以用鹽水搓洗，洗去甜椒...
蘿蔔木瓜炒肉絲的做法

蘿蔔木瓜炒肉絲是一道美味好吃的家常菜，木瓜和蘿蔔都是甜的，搭配瘦肉炒出來的成品清甜美味，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料木瓜1小個，白蘿蔔200克，瘦肉150克，薑絲，生抽、料酒適量。操作方法首先木瓜不要...
油麥菜肉絲飯的家常做法

油麥菜能夠抗菌、消炎、解熱，適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一下油麥菜肉絲飯的家常做法。操作方法（01）油麥菜和蒜頭的準備：將油麥菜摘成一葉一葉，清洗乾淨，再摘成3-4小段；取4-5個蒜頭，壓碎，去膜，清洗乾淨，備用；（02）五花肉...
如何做白菜炒肉絲好吃

白菜炒肉絲是一道家常菜餚。主要食材是大白菜和豬肉。下面小編就把白菜炒肉絲的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）大白菜取白菜幫沖洗乾淨切成細絲（02）蔥、蒜剝去外皮洗淨分別切成蔥花、蒜片，乾紅辣椒洗淨去蒂切小...
怎樣做肉絲拉皮？

請在這裏輸入概每次去東北菜館，點了諸如小雞燉蘑菇，鍋包肉之類的菜後，肉絲拉皮是必點的涼菜，酸中帶着辣，鹹中帶着微甜，味道非常棒，恰好調節大肉的膩口。幹拉皮通常由綠豆粉和土豆粉按比例混合製成，也有用薯粉製成。述內容步驟...
西瓜皮爆炒肉絲的做法

炎熱的夏天，多汁清甜的西瓜最受歡迎了，吃完西瓜的人們都習慣性地把西瓜皮扔掉，其實西瓜皮還可以做出很多花樣的菜來，做出來的味道不差於其他菜瓜，下面分享西瓜皮爆炒肉絲的做法給大家參考。工具/材料西瓜皮200克，豬隔板肉15...
小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法

小米辣爆炒茄瓜肉絲，是一道非常美味又好下飯的家常菜，用小米辣搭配茄瓜肉絲爆炒，炒出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個，豬隔板肉150克，小米辣2個，薑絲、蒜米適量，1勺生抽。操作方法把全部...
自做的蘿蔔肉絲糕

今天的早點是清淡好吃的蘿蔔肉絲糕，主要是用白蘿蔔和瘦肉絲搭配粘米糊蒸，做出來的糕點軟糯美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克，白蘿蔔150克，粘米粉200克，木薯澱粉2小勺，生抽、料酒適量。操作方法...
香辣肉絲的製作方法？

香辣肉絲是一道廣受歡迎的家常菜，具體做法如下。操作方法（01）首先要將香菜去葉留香菜梗、將其切小段，把瘦肉切絲，同時把幹辣椒切絲放在一旁準備。（02）然後在肉絲中加入適量料酒、生粉和1/2茶匙鹽（03）再向肉絲中加適量料酒、生...
青椒肉絲飯的家常做法

青椒甘甜味美、富含維生素C，是一種很不錯的食材。今天小編給大家分享一下青椒肉絲飯的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）原材料的準備：將青椒去籽去蒂，清洗乾淨，切成絲狀；將蒜頭去膜，清洗乾淨，切碎；飯備好；（02）瘦肉的準備：將瘦...
怎麼做簡易的娃娃菜肉絲飯？

娃娃菜甘甜味美，用來炒飯，味道很好。今天小編給大家分享一下怎麼做娃娃菜肉絲飯，希望大家能喜歡。操作方法（01）娃娃菜的準備：將娃娃菜摘成一葉一葉，清洗乾淨，瀝乾水分，切成小段；（02）五花肉的準備：取1小塊五花肉，清洗乾淨，切成肉絲；取...
京醬肉絲的做法圖解

京醬肉絲是傳統北京風味菜。選用豬裏脊肉爲主料，輔以北京“六必居”特產黃醬、甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。操作方法（01）材料：肉絲，千張（豆腐皮），蔥，姜，香菜調料：料酒，耗油，醬油，雞精，甜面...
怎樣做雪菜肉絲粥好吃又健康？

冬天適合吃一些粥類，養胃又暖和，今天給大家介紹一道好吃的雪菜肉絲粥的做法操作方法（01）首先我們把雪菜洗乾淨，然後瀝乾水分切成末備用（02）豬肉取新鮮精肉洗淨後然後剁成末備用，蔥姜洗淨後切末備用（03）鍋中倒入適量的油，然後放入...
生瓜木耳炒肉絲的家常做法

生瓜是一種很家常的蔬菜，用來炒木耳和肉絲非常不錯，生瓜脆嫩，木耳軟糯，肉絲鮮香，清新爽口，很是下飯。操作方法（01）生瓜1根洗淨待用。（02）把生瓜切去兩頭，在瓜瓤處的兩側各劃一刀，挑出瓜瓤，讓後切成薄片。（03）泡發黑木耳洗淨待用。（04）...
韭菜花炒肉絲怎麼做

韭菜花炒肉絲操作方法（01）韭菜去花尖去掐成寸段，紅椒切絲。（02）豬瘦肉切絲，加鹽，醬油，水澱粉調勻稍醃（03）.熱鍋下油，油熱後，加少許薑絲爆鍋下醃好的肉絲炒散至變色後撈出。（04）餘油，下韭菜花和紅椒絲炒至斷生，加鹽調味，另調入少許白糖（0...
教你做美味的茭白筍炒肉絲

茭白筍營養豐富，口感美味，和肉絲一起炒更加下飯，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法豬肉切成絲，倒入適量的油，生抽，蠔油，澱粉抓勻醃製十分鐘茭白筍把外皮削掉備用把茭白筍切成小塊備用鍋中倒入適量油，油熱倒入蒜末爆香...
青椒肉絲的做法介紹

青椒肉絲是我們日常生活中經常吃的一道菜，但是很多小夥伴卻不知道怎麼製作，現在就來教教大夥怎麼進行操作。工具/材料裏脊肉、青椒、蔥薑蒜、生抽、澱粉、料酒、醬油操作方法01準備好裏脊肉、青椒、蒜等材料。02將裏脊...
蒜薹炒肉絲正宗家庭做法，做法簡單，美味下飯，好吃極了

簡要回答蒜薹炒肉絲是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單易學，口感鮮美，營養豐富，是一道美味下飯的佳餚。準備好食材包括300克蒜薹，300克里脊肉，5克豆豉，5瓣大蒜，1茶匙食鹽，1湯匙生抽，1湯匙蠔油，1茶匙老抽，以及適量的水澱粉。開...
榨菜肉絲疙瘩面做法榨菜肉絲疙瘩面怎麼做

簡要回答榨菜肉絲疙瘩湯清爽可口，含有豐富的營養成分，在製作榨菜肉絲疙瘩湯時，需要準備好對應的食材，然後再按照具體的操作步驟進行烹飪。烹飪成功之後，口感非常的美味，下面簡單介紹榨菜肉絲疙瘩面怎麼做？準備對應的食材榨菜...
芹菜粉條炒肉絲的做法

工具/材料芹菜，豬肉，粉條，蔥薑蒜，操作方法豬肉洗淨，切成絲，加澱粉，鹽，攪勻鍋中加油，油8分熱時加入肉絲，爆炒1分鐘，然後加入薑末，老抽，炒勻舀起，裝盤備用芹菜洗淨，切斷備用粉條適量，備用舀起肉絲後的鍋中加水適量，然後將粉條放入其中，煮...
豇豆角的做法：肉絲炒豇豆

在家裏如何製作豇豆炒肉呢？讓小編來給大家操作一下吧。操作方法（01）準備好食材，把肉切成肉絲，姜和蒜切丁。（02）加入鹽、生抽、澱粉進行醃製。（03）豇豆洗乾淨，瀝乾水，切成長度適中的樣子。（04）熱鍋加油，加入姜蒜，加入肉絲爆炒。（05）等肉...
蒜苗炒肉絲的做法

蒜苗青綠，含有豐富的纖維素，有殺菌，通便，防癌抗癌的功效。蒜苗炒肉絲味道鹹鮮，是一道很好的下飯菜。下面小編就給大家介紹蒜苗炒肉絲的做法，希望能幫助到您。工具/材料豬裏脊肉200克，蒜苗300克，蔥、姜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量...
土豆炒肉絲的做法

土豆炒肉絲是一道普通的家常菜，做法比較簡單，但要炒的好吃，還是有一些小技巧的，今天小編就給大家介紹土豆炒肉絲的做法。操作方法（01）把土豆去皮洗淨切成絲，放盆裏加水泡上5分鐘，撈出控幹水份。（02）把豬五花肉洗淨也切成絲，蔥切...
如何做金針菇炒肉絲？

工具/材料金針菇適量肥瘦豬肉適量清油適量鹽適量姜1塊蒜瓣3—4瓣花椒油適量老抽醬油適量紅苕粉適量料酒適量操作方法將金針菇先用清水洗2遍，接着把金針菇放入盆中，倒入適量的清水（以淹沒完金針菇爲準），加入少量鹽，浸泡10分...
怎麼做蒜薹炒肉絲！

蒜薹炒肉是個家常菜，我的做法是用肉絲炒蒜薹，蒜薹的營養價值很豐富，含有多種礦物質和維生素，能促進血液循環，有健胃，驅寒，殺菌等功效，適當的吃一些蒜薹對身體還是很有益處的。下面我給大家講一下我的做法！操作方法（01）蒜薹洗淨，切...