雜糧飯營養價值高不高
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雜糧飯其實就是我們所說的粗糧,營養價值是比較高的。畢竟在粗糧當中,含有大量的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,達到潤腸通便等等功效。另外粗糧當中,也含有豐富的維生素,可以預防多種疾病。
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雖說雜糧飯裏面含有豐富的營養價值,但消化能力不太好的人儘量不要吃。而這裏所指的就是胃潰瘍,十二指腸潰瘍等等人羣。畢竟雜糧飯相對粗糙跟腸胃摩擦力大,會導致脹氣等等情況。
貧血缺鈣的人適當的吃雜糧飯對身體也不算好。畢竟雜糧飯當中,含有大量的穀物草酸,會抑制鈣元素的形成,因此缺鈣貧血的人儘量不要吃雜雜糧飯。
具有腎病的小夥伴,其實不太適合吃雜糧飯,反而吃精緻的白米比較合適。畢竟五穀雜糧當中蛋白質,鉀元素等等含量較高當成主食的話,對身體會造成影響
痛風患者不適宜吃雜糧飯,畢竟雜糧飯中有豆製品,而痛風患者吃豆製品會導致尿酸增高,從而會加重痛風。
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