10種最去火的水果
在各個季節裏,人們總是容易上火,那我們來看看最去火的幾種水果吧。
操作方法
(01)枇杷: 枇杷果富含人體所需的各種營養元素,其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。主要功效:清肺下氣,祛痰止咳 (熱咳),和胃降氣,清涼生津解渴,亦有促進消化、預防感冒、防止嘔吐和減淝的作用。 注意:便祕、療瘡、支氣管炎者禁食。
(02)香蕉:香蕉的糖分、蛋白質含量均高,維生素、礦物質豐富,富含鉀和鎂。主要功效:有助血壓穩定和通便,潤肺生津、養陰消燥,防癌抗癌。注意:脾胃虛寒,胃疼腹瀉者應少食,胃酸過多胃功能不佳及關節炎肌肉疼疼者忌食,水腫症狀病人慎食。
(03)橙子:味甘性平,含有豐富的維生素C。主要功效:舒肝、行氣止疼、生津止渴、開胃下氣、幫助消化,防治便祕、抗衰老、止咳化痰。
(04)西瓜:味甘性寒,富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等。主要功效:清熱解暑,瀉火除煩,開胃助消化、利尿、養心安神。注意:心力衰竭和水腫病人不可以多食,脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人不宜食用。
(05)番茄:也叫西紅柿,富含胡籮卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素等。主要功效:清熱止渴,養陰涼血,對於口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者有很好的食療作用。注意:未成熟青色的不能吃。
(06)雪梨:.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。味甘性涼,微酸。主要功效:清熱消暑、潤肺化痰、開胃養生。雪梨,不要去皮,雪梨的皮是對喉嚨有極好的療效。注意:胃寒脾虛瀉泄者忌食。
(07)蘋果:蘋果含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質,還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素。味甘性涼。主要功效:生津潤肺,開胃和脾,澀腸止瀉,防癌抗癌,降低膽固醇,防動脈硬化,維持酸鹼平衡,減淝注意:心肌梗塞及糖尿病人不宜吃。
(08)橄欖:橄欖營養豐富,含有種人體所需要的氨基酸,果肉富含鈣質與維生素。味甘澀酸。主要功效:清肺利咽,生津止渴,清熱止咳,治咽喉痛,醒酒解毒,開胃消食,還可以治療脣邊燥痛(研爛敷於患處)。
(09)甘蔗:甘蔗味甘性寒,其中含有豐富的糖分、水分及對各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、秩等物質,可以提供人體所需的營養和熱量。主要功效:清熱解毒、下氣潤燥,生津止渴,和胃止嘔。
(10)柿子:果味甘澀性寒。主要功效:潤肺止咳,清熱生津,健脾化痰、澀腸、消炎止血、降壓利水,還可用於治療口乾口渴,嘔吐、瀉泄的症狀。 注意:.吃柿子後忌飲白酒、熱湯等以防患胃柿石症; 貧血患者應少吃柿子;柿子宜在飯後吃,忌空腹;吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶且多食會產生柿結石。
特別提示
水果入口前,最重要的是消毒、清潔。許多水果表皮往往有農藥殘留,除了用流動水徹底清潔外,還應將其在清水中浸泡至少半小時。
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