10大抗癌的食物
雖說防癌是沒有絕對辦得到的,但選擇過多反而讓人無所適從,歸納出防癌飲食的3大機轉,以下嚴選10種符合這3項條件,被公認最具有防癌作用的食材,從今天起,快把這10大優質食物,加入您的每日選單中吧!
操作方法
(01)1.洋蔥蔥屬蔬菜,防癌主要成分是「有機硫化物」,可增加抗癌酵素活性,也是極佳抗氧化劑,具抑制癌細胞作用,對於預防結腸直腸癌、胃癌最具功效。
(02)2.花椰菜富含葉黃素、有機硫化物及β-胡蘿蔔素,是很好的抗氧化劑,可抑制癌細胞生成。綠花椰菜因胡蘿蔔素含量高,效果較白花椰菜佳。
(03)3.山藥含大量多醣體,可增強免疫系統,吞噬體內癌細胞,抑制腫瘤生長;含皁苷,可阻止因化學物質引起的腫瘤,還可阻止因亞硝酸鹽引起的癌化現象。
(04)4.南瓜胡蘿蔔素含量極高,抗氧化能力強,鋅含量也很高,可促進人體核酸與蛋白質的合成,預防攝護腺癌。
(05)5.紅蘿蔔屬繖型花科蔬菜,含有非常豐富的β-胡蘿蔔素及多種維生素,抗氧化功能很強。可預防面板癌、肺癌、食道癌、乳癌、子宮頸癌。
(06)6.番茄屬茄科蔬菜,含大量茄紅素。茄紅素可平衡體內自由基,是極佳的抗氧化劑,能保護細胞不受致癌物質侵害。番茄可有效預防攝護腺癌、肝癌、肺癌。
(07)7.柑橘富含維生素C、β-胡蘿蔔素,是最重要的抗氧化物質,富含纖維則可加速排出致癌物質,可預防胃癌、肝癌、肺癌及攝護腺癌。
(08)8 .蒜大蒜主要由硫化物組成,其中大蒜素具殺菌、抑制癌細胞及抗氧化作用。大蒜要剝開與空氣接觸纔會產生大蒜素,可預防胃炎、結腸直腸癌。
(09)9.豆漿原料爲黃豆,含豐富異黃酮,性質穩定,加熱甚至煮熟、加工,仍具抑制癌細胞功效。可預防乳癌、結腸大腸癌和攝護腺癌。
(10)10.茶茶葉中含兒茶素、維生素等多種抗氧化成分,能保護細胞,避免細胞遭致癌物質侵害,其中綠茶功效最佳。可預防乳癌、攝護腺癌。
-
何爲中醫問診
問診內容涉及範圍很廣,是獲取疾病資訊的重要途徑,很多著名老中醫非常重視問候,問診包括問一般情況問生活史,問家族病史和既往病史,問起病,問現在症,明朝張景嶽曾編有十問歌:“一問寒熱二問汗,三問頭身四問便,五問飲食六問胸,七聾八謁俱當辨,九問舊病十問因,再兼眼藥參機變,婦...
-
田螺做法大全!好吃到爆的田螺!人人都喜歡的美味家常小菜!
炒田螺做法:1.買回來的田螺,應洗淨,用清水養在盆中,待其吐盡泥沙方可食用。2.把鍋子燒熱,倒進油,把辣椒和蒜頭放進去爆香,緊接着倒入鉗好的田螺不斷翻炒。3.倒進醬油、糖繼續炒。4.炒的差不多就放米酒和紫蘇,適當放點清水。差不多好的時候,適當放點鹽。5.前前後...
-
安樂死是什麼藥?只需0.1克就能致死,荷蘭最早合法實行
解答:安樂死藥包括劇毒氰化物,大量麻醉劑和凝血劑,氰化物一般只要0.1克就能致人死亡,而大量麻醉劑會導致呼吸麻痹窒息死亡,凝血劑則是會導致血液凝結,血管堵塞,導致死亡。所以我國是嚴格管控這類藥品的。安樂死是什麼藥?1.安樂死藥:氰化物安樂死是注射氰化物致死,但是會...
-
榆錢是指榆錢樹的花還是葉子
還記得小學的時候學過一篇課文,榆錢飯,作爲一個從小沒吃過榆錢飯的人,小時候非常好奇,榆錢到底是哪部分能吃呢?下面來爲大傢俱體介紹。榆錢是榆錢樹的什麼榆錢是榆樹的果實部分。榆錢別名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁、榆菜等。爲榆科植物榆樹的翅果。榆錢的功效與作用...