蘋果汁的功效

蘋果汁會加速腸道蠕動，若腸道原本就有不正常蠕動的情形時，蘋果汁會在腸道內產生氣體。若腸子受到食物刺激時，可以飲用一般蘋果汁或濃縮果汁和水的混合汁液以達到減輕刺激的目的。我們可以在家裏自行打蘋果汁，但應在製成果汁後馬上飲用。蘋果汁有何功效呢？

操作方法

（01）改善身體機能，補充營養，減少心臟病和動脈硬化的機率。清潔消化道，促進食物消化。預防心臟病。蘋果汁是一種強大的清潔劑，對身體健康很重要。

（02）降低患哮喘病機率，降低吸菸者肺部疾病發病率。荷蘭的Groningen大學的研究人員完成的一項研究發現，吸菸者適度吃水果和蔬菜(尤其是蘋果),可以降低其肺部疾病的發病率.。肺部疾病是一種吸菸者常見疾病,吃水果使其風險幾乎降低了50%!

（03）降低LDL值和膽固醇含量。當LDL氧化，或者在血液裏惡化，血小板就會開始形成冠狀動脈，導致動脈變厚，引起動脈硬化。研究員Dianne Hyson說：“一杯蘋果汁就可以在短的時間內減少心臟病的危險。"

（04）減輕關節炎、風溼症狀。對年紀大的人，可以先從喝蘋果汁開始，尤其是患關節炎、風溼患者。這是因爲蘋果裏有大量的鉀。另外還具有清潔肝、腎和補鋅的作用。還是低熱量飲品，時間長了，它還可以減少肝臟或腎臟疾病。

（05）前列腺炎是中年男性最常見的疾病之一，約佔男科門診患者量的1/3～1/2。尿頻、尿急、下腹墜脹，讓很多人感到不適。其實，除了到正規醫院進行治療外，多吃鋅元素含量高的蘋果，也是治療前列腺炎的好方法，被稱爲“蘋果療法”。

（06）蘋果中富含有大量的鋅已經被科學家及營養學家所證實。國外有的臨牀醫學研究人員發現蘋果汁對鋅缺乏症具有驚人療效。蘋果汁比含鋅高的藥物更具有療效，且具有安全、易消化吸收，併爲患者所歡迎、易接受的特點。療效與蘋果汁濃度成正比，越濃療效越佳。因此，可在日常飲食中多喝蘋果汁進行補鋅。