抖音泰式酸辣味雞爪怎麼做
這款泰式酸辣味雞爪在抖音上面很火呢!下面由小編分享一下做法吧!
操作方法
(01)首先我們將雞爪清洗乾淨,把指甲剪掉,放入涼水鍋中,加入適量的姜,倒入少許料酒,大火煮開轉小火煮10分鐘
(02)煮好以後撈出,放入冰水中浸泡半個小時
(03)然後我們開始調汁:把200ml米醋,200ml生抽倒入杯子中,加入少許陳醋,料酒,香油,白糖攪拌均勻備用
(04)然後我們將泡好的雞爪放入罐子中,加入檸檬片,香菜,小米辣,蒜片,再倒入調好的料汁,放入冰箱冷藏,醃製4個小時
(05)最後泰式酸辣雞爪就製作完成啦!
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