番茄可以生吃嗎
簡要回答
番茄可以生吃,吃番茄的好處包括:提高免疫力、緩解潰瘍、排毒養顏、抗血栓、保護心臟等。
番茄也叫西紅柿,番茄富含維生素,多吃番茄對人體相當有好處,可是有不少人,喜歡把番茄當成水果進行生吃,那麼番茄可以生吃嗎?下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
提高免疫力:西紅柿中的維生素、番茄紅素的含量比較豐富,具有很好的抗氧化作用,能很好的清除掉身體的氧化自由基,這樣能很好的避免身體免疫系統受到侵害,因此常吃西紅柿能提升自身的免疫力。
緩解潰瘍:將西紅柿和馬鈴薯榨汁後一起飲用能很好的緩解一些輕度的潰瘍,日常吃西紅柿也能預防一些牙齦出血或者皮下出血的現象。
排毒養顏:西紅柿中含有大量的維生素C及番茄紅素,這兩者都是比較好的抗氧化物質,有助於機體美白,日常食用還能很好呃改善便祕的效果,有助於身體的排毒,從而能起到比較好的美容養顏的效果。
抗血栓:西紅柿有補水、清潔血液的效果,如果將其榨汁或者製作成沙拉食用,能起到很好的抗血栓效果。
保護心臟:西紅柿中含有大量的番茄紅素,具有很強的抗氧化效果,能有效的阻止自由基對於心肌細胞的損傷,從而能很好的降低心臟病的發病率,起到保護現狀的效果。
西紅柿中含有可溶性的收斂劑,如果是處於空腹的狀態下吃西紅柿,可能會給腸胃造成不適感。黃瓜中含有大量的維生素C分解酶,如果和西紅柿一起吃的話可能會降低西紅柿的營養,因此不建議西紅柿和黃瓜一起食用。
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