團圓飯的由來
簡要回答
團圓飯是在年三十這天製作的,所以又稱“年夜飯”。團圓飯的由來和一個老廚師的故事有關。
每當過年,我們桌上都有一道必不可少的菜,那便是團圓飯。那麼你知道,團圓飯的由來是什麼嗎?
詳細內容
每年的大年三十吃年夜飯是我們的傳統習俗。根據民間的叫法,團圓飯就是包含了各種食物,如天上的、地上的以及水裏的,什麼魚呀、蝦呀、蔬菜啦......
在民間流傳着一個故事,有一位老員外,在家僱傭了一位好廚師,每天爲老兩口做點可口的飯菜,日子過得還算自在。這老員外有一個獨生子,但被抓去當兵了,常年都沒能回來。算算日子,離過年也不遠了。想到兒子許久沒和家裏聯繫了,也不知情況如何,便成天板着一張臉,似乎過年對他們來說並不重要。
這老廚師跟了老兩口好多年了,自然也明白老兩口心裏的想法,但有什麼用呢。唯一能做的就是多買些菜,做點好吃的,能讓老兩口高興一下。
到了年三十這天,老廚師在老兩口醒來之前就已經買好了菜,在廚房裏做好了,還沒等端到老兩口的桌上,老員外的孩子回來了,把老員外給樂壞了。
這下給老廚師出了一道難題,這菜原本是爲老兩口準備的,現在大團圓了,飯菜不夠吃多掃興,再做一盤怕菜不夠,該如何是好。實然,老廚師靈機一動,把已經做好的菜和沒做的菜堆在一起炒了一個大份端上了桌。
老員外餓壞了,便吃了一口此菜。問了此菜的名字,老廚師一下也給問懵了,見一家三口其樂融融,隨口說道:“本來也沒想取名字,我是爲了您團圓而做的飯,就叫團圓飯吧。”後來這個習俗也延續了下來,所以每年過年,家家戶戶都會吃團圓飯。寓意全家團圓。
-
富貴包怎麼消除
(01)一般來說富貴包是可以被消除的,在堆肉部位局部刮痧,從上往下,把堆肉的棱慢慢刮開。刮痧的實質就是瀉掉實邪之氣,是瀉法,所以要在艾灸溫補之前。身體健壯的人刮痧可以通經絡,血虛血虧的人則不能長期刮。(02)對着大椎穴和富貴包附近進行艾灸,一次艾灸20-30分鐘左右。然...
-
空氣炸鍋的危害太可怕了
(01)空氣炸鍋加熱溫度超過120℃,多在180℃~200℃,長期使用會導致食物產生丙烯酰胺類的疑似致癌物。空氣炸鍋具有一定輻射,雖說比較小,但長期使用對人體危害就會增加。(02)烤箱和空氣炸鍋兩者的作用相似,但其實是兩個不一樣的電器,各有各的好處以及缺點,可根據自身需求進行...
-
電視上的投屏在哪設定
電視上的投屏在哪設定呢?感興趣的小夥伴們來了解一下吧。操作方法(01)對於有線方式不需要智能電視或網絡盒子,只要電視支援HDMI接口就可以了。(02)將電視的一端連接手機數據接口,HDMI接口連接電視,就可以實現手機屏幕的鏡像。(03)手機和電視都需要支援無線投屏協議纔可。...
-
廣東哪裏有水果摘?廣州附近摘水果全攻略
水果已經是生活飲食的一部分,小可愛們不能錯過的摘水果攻略哦!操作方法(01)草莓1-4月份草莓成熟,因爲草莓生長速度快,成熟快,所以很多地方都有種植,想去採摘的朋友可以網上搜一下與自己最近的距離果園便可,記得避開人流量大的時間段哦!(02)青棗1-3月份最適合,是熱帶、亞熱帶...