怎樣用電磁爐炒鍋炒菜
家用電器的種類很多,有智能的,有自動的,有半自動的。廚房家用電器有電飯鍋,電炒鍋,有烤箱,微波爐等,在用廚房家用電器的時候就要知道操作的規程,要做到怎樣用的省電,對電磁爐來說,在炒菜的時候怎樣調節火候達到省電的目的。
操作方法
(01)用電磁爐的時候,先將炒鍋刷洗乾淨晾乾後放入炒菜用的豆油,在開啟電磁爐開關。
(02)在解熱炒菜用的豆油的時候,要將電磁爐火調到中火後,在放入備好的菜樣。
(03)在炒菜的時候要看備菜料是有水分的,就不用放水來炒,要在炒的時候讓蔬菜的水分炒出來。
(04)炒菜的時候看到6熟後,就放入精鹽來炒,將電磁爐火調到中小火來炒。
(05)菜炒到8分熟的時候,就將炒鍋蓋蓋上後燜2分鐘,電磁爐火調到小火。
(06)用電磁爐火炒菜怎樣省電?就是在沒有開啟電磁爐開關的時候,就要將炒菜的準備工作做好,放豆油後再開啟電磁爐開關調到中火,加熱豆油後陸續放入備好的蔬菜來炒,根據菜熟透程度來調電磁爐的爐火,將菜炒燜熟。才能達到省電的目的。
特別提示
用電磁爐炒菜的時候要將準備工作做好。
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