薏米的功效和作用
薏米的藥用價值很高,民間有謠言:薏米勝過靈芝草,由此可見,薏米的確有利於身體健康。那麼,薏米的功效和作用有哪些呢?本文將做介紹。
操作方法
(01)健脾祛溼:它含有較高的蛋白質,有很好的祛溼效果。中國傳統的食物主要以蔬菜爲主,蛋白質攝入不足,體內滲透壓失衡,身體從而出現水腫。薏米比大米和麪含有的蛋白質都要高出大約20%左右。
(02)美容養顏:多食薏米粥不僅可以使我們的面板變得水嫩光滑,還會淡化色斑、消除皺紋,使面板白裏透紅,有光澤。
(03)滋養頭髮防脫髮:我們的頭髮也需要大量的營養物質,薏米可以提供給我們頭髮所需的營養物質,防止脫髮和白髮,讓我們的秀髮變得更加光滑柔順。
(04)調理腸胃:經常食用薏米粥可以養胃排毒,清掃腸道,預防腸道疾病。
(05)利水消腫:薏米有利水消腫,清熱排毒的功效,對於肝火太旺的人羣來說多吃薏米對身體有非常好的幫助。
(06)降血壓降血糖:薏米的根中含有薏米醇,有降壓、降血糖、利尿、解熱的作用,可以緩解高血壓、高血糖。
(07)強筋健骨:經常食用薏米或者薏米粥可以增加肌肉韌性骨骼強度,還能預防骨質疏鬆。
(08)防治腳氣病:薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
(09)抗癌防癌:薏米含有薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還有抗癌作用。
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