如何選購鐵觀音
簡要回答
在挑選鐵觀音時,可以透過外形去判斷。一般清香型的鐵觀音發酵程度比較輕,色澤是翠綠色的。另外碰到濃香型的鐵觀音,它可能會烏黑墨綠,並且帶有一定的光澤,色澤相對來說比較枯暗。其實在挑選鐵觀音時,不僅要看色澤,還需要看鐵觀音的卷結程度。
在挑選好的鐵觀音的時候,鐵觀音的轉接程度比較好,一般看上去肥壯圓結。除此以外,鐵觀音的清潔度也需要合理的判斷,一般在挑選時要選沒有碎的鐵觀音,手感摸上去比較結實。如果鐵觀音有顆粒感或者是比較粗糙,要慎重選擇。
可以從鐵觀音的茶湯顏色判斷
一般在沖泡鐵觀音的時候,鐵觀音的茶湯顏色,也能夠判斷出鐵觀音的品質。首先濃香型的鐵觀音香氣並不是那麼明顯,但是它所持續的時間比較長。另外清香型的鐵觀音,茶湯看上去清澈明亮。
最好去正規的渠道購買
目前網上低價銷售的三無產品,建議大家還是要慎重購買茶葉。要選擇口碑比較好的品牌,一般在購買以後要保留髮票,如果碰到質量問題要及時的跟商家溝通。選擇茶葉時,也需要根據自己的飲用情況。
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