生酮飲食是什麼?
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生酮飲食是什麼?下面就這個話題跟大家一起來說一下
生酮飲食是什麼?生酮飲食是一種低碳水化合物的飲食方法。生酮飲食旨在讓人從蛋白質和脂肪中攝入更多的熱量,少從碳水化合物中攝入熱量。這可以幫助減少攝入易消化的簡單碳水化合物,比如糖、飲料、甜點和白麪包。
生酮飲食的原理
如果每天攝入的碳水化合物不足50克,身體最終會快速消耗可用的“燃料”(血糖),這通常需要3-4天。然後,身體會開始分解蛋白質和脂肪,生成所需的能量,這可以讓人減肥。
生酮飲食的適用者
大多數生酮飲食者都是爲了減肥,但是它也可以幫助控制某種疾病(如)。除此之外,它還可以幫助控制、某些腦部疾病甚至痤瘡。但是,生酮飲食的效果還需要更多的研究確認。如果打算嘗試生酮飲食,請先諮詢醫生確認安全性,尤其是患者。
減肥
與其他飲食相比,生酮飲食前3-6個月的減肥效果會更好。這可能是因爲這種飲食將脂肪轉化爲能量時消耗的熱量更多。雖然還未經證實,但高脂肪和高蛋白質的飲食可能也會讓人更加滿足,飽腹感更強,從而吃的更少。
癌症是一種激素,它可以讓身體儲存糖分或者將其轉化成“燃料”。生酮飲食可以讓人快速燃燒這種“燃料”,身體就不需要再儲存糖分,這意味着身體所需和生成的胰島素也會減少。胰島素水平降低可能有助於預防某種癌症,甚至還能減緩癌細胞的生長,但這仍然需要更多的研究。
心臟病
你可能不會將高脂肪高蛋白質的生酮飲食和改善膽固醇水平聯繫起來,但是它確實可以提高有益膽固醇的水平,還能降低有害膽固醇的水平。這可能是因爲胰島素水平降低會讓身體停止生成更多膽固醇。這也意味着出現、動脈硬化、和其他的風險也會降低。
痤瘡
碳水化合物和麪板問題有關,減少攝入碳水化合物可能有助於改善面板。胰島素會讓身體生成另一種會讓人長痤瘡的激素,所以胰島素水平下降可能也會幫助減少痤瘡發作。
糖尿病
對於糖友來說,生酮飲食可能會比較危險。雖然低碳水化合物的生酮飲食似乎可以幫助降血糖,但是如果身體開始燃燒脂肪,就會生成一種名爲酮的化合物。對於患者,尤其是I型糖友來說,血液中酮含量過高會使人不適。糖友如果要改變自己的飲食,一定要先諮詢醫生。
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癲癇
早在20世紀20年代,人們就開始用生酮飲食來幫助控制癲癇引起的抽搐了。如果有問題,請先諮詢醫生,選擇正確的治療。
神經系統疾病
神經系統疾病會影響人的大腦、脊柱以及相連的神經,癲癇就是一種神經系統疾病。其他神經系統疾病也會受益於生酮飲食,包括、帕金森和睡眠障礙。科學家們還不確定原因是什麼,但是這可能是因爲分解脂肪時生成的酮可以幫助預防大腦細胞損傷。
多囊卵巢綜合徵患者的卵巢會更大,卵子周圍還會形成充滿液體的囊袋。胰島素水平過高會引發多囊卵巢綜合徵。生酮飲食可以降低身體需要和生成的胰島素水平,可能有助於治療多囊卵巢綜合徵。但是除了飲食之外,患者還需要改變自己的生活習慣,多鍛鍊並減肥。
鍛鍊
生酮飲食可能對耐力運動員的訓練有所幫助,比如跑步運動員和自行車運動員。隨着時間的推移,生酮飲食可以幫助改善肌肉和脂肪的比例,還能增加運動時身體可用的氧氣量。
生酮飲食的副作用
生酮飲食常見的副作用是便祕、輕度低血糖或消化不良,但是這些常見副作用通常不嚴重。少見的副作用可能包括或。
諮詢醫生
當身體燃燒儲存的脂肪時,腎臟的負擔會加重。對於超重的人來說,嘗試生酮飲食或者以後恢復正常飲食都需要小心謹慎,因爲可能會出現其他健康問題,比如糖尿病、心臟病或高血壓。如果你已經出現了這些問題,請在醫生的指導下慢慢調整飲食。
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